Skip to main content Search
Quiche au poireau et au thon

Quiche au poireau et au thon
4.6 1.0K ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte brisée
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 60 g d'eau
  • 1 pincée de sel
La garniture
  • 500 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 15 g de beurre
  • 30 g de moutarde
  • 100 g de crème fraîche
  • 3 œufs
  • 250 g de thon à la tomate, en conserve
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 15.5 g
Calories 1842.2 kJ / 442.3 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi - n°15 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche lorraine

4.7(2K)

50min

Fatayer au fromage et menthe

4.8(20)

2h

Tatin d'oignons au thym

4.4(72)

2h

Pissaladière

4.0(31)

3h

Tarte aux légumes du soleil

4.1(66)

50min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

4.5(257)

2h 20min

Clafoutis aux tomates et au pesto

4.3(97)

40min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.3(6)

25min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2(94)

1h

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5h 25min

Quiche aux légumes du soleil et feta

4.4(255)

1h 30min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

4.2(78)

1h 10min

 Show all