Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

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Prep. 15 min

Total 9 h 30 min

12 fette

Ingredients

Base della cheesecake

300 g di biscotti al cioccolato
130 g di burro a pezzi

Crema al cioccolato

500 g di formaggio fresco spalmabile
200 g cioccolato fondente a pezzi
200 g di latte
50 g zucchero
10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati (circa 3 fogli)

Terminare la preparazione

frutta secca mista sgusciata tritata q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 7.6 g

Calories 1701.6 kJ / 406.5 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 32.5 g

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Italy

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