Porra antequerana

Porra antequerana

4.9 292 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

12 raciones

Ingredients

2 huevos duros
100 g de jamón curado en dados
1000 g de tomate en rama (cortados en mitades)
1 diente de ajo
50 g de pimiento rojo

50 g de pimiento verde
150 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de pan del día anterior en trozos
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
10 g de vinagre de jerez

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 508.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 878 kJ / 210 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 11.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Dip de queso de cabra con pera y nueces

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10min

Galletas de parmesano y hierbas

Galletas de parmesano y hierbas

50min

Cucharitas de guacamole

Cucharitas de guacamole

40min

Dip de queso y nueces con granada

Dip de queso y nueces con granada

5min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1h 10min

Marineras murcianas

Marineras murcianas

1h

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

50min

Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

2h

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces

10min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3h

Pincho de albóndiga con farfalle

Pincho de albóndiga con farfalle

45min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Show all