Porra antequerana

Porra antequerana

4.9 296 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

12 raciones

Ingredients

2 huevos duros
100 g de jamón curado en dados
1000 g de tomate en rama (cortados en mitades)
1 diente de ajo
50 g de pimiento rojo

50 g de pimiento verde
150 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de pan del día anterior en trozos
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
10 g de vinagre de jerez

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 508.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 878 kJ / 210 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 11.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain

Andalucía 43 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 h 35 min

Bao buns de cerdo

2 h

Minibao buns de ternera con pimientos

1 h

Galletas energéticas de avena

45 min

Huevos escoceses con ensalada de col

50 min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1 h

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30 min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Palitos con sabor a pizza

1 h

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 min

Crackers integrales

1 h 40 min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2 h 10 min

Show all