Skip to main content Search
Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Verloren brood met peer, gember en bessenjam
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • verse gember gepeld, in schijfjes (2 mm)
    10 g
  • peren gepeld, klokhuis verwijderd, in stukken (3 cm)
    4
  • citroen enkel het sap
    1
  • bruine suiker
    20 g
  • natuurlijk vanille-extract
    2 tl
  • braambessen
    200 g
  • melk
    300 g
  • lichte room (ong. 18% vet)
    200 g
  • kristalsuiker
    75 g
  • eierdooiers (medium)
    3
  • briochen oudbakken sneetjes
    8
  • rum
    1 el
  • boter
    50 g
  • poedersuiker om te bestuiven

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g
Calories 3138 kJ / 750 kcal
Fat 39 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hemelse desserts 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Oliebollen

5.0(1)

1 h 45 min

Ijs van chocolademousse

4.8(5)

3 h

Poffertjes

4.5(4)

1 h

Mango Cheesecakes

4.0(3)

4 h

Tiracookies

No ratings

Appel Pinda Rolls

No ratings

IJs van Mango en Passievrucht

4.5(2)

12 h

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4.5(4)

4 h 15 min

Gestoomde Saffraanbiscuit met gebrande Mandarijnvla

No ratings

Zoete Couscous met Noten, Kokosnoot en Poedersuiker

No ratings

Maamoul met dadel-, pistache- en walnotenvulling

5.0(1)

2 h

Pudding van Chiazaad met Kokosmelk, Kaki en Ananas

No ratings

 Show all