Aspic di pesche e mirtilli
TM5 TM31 TM6

Aspic di pesche e mirtilli

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 4 pesche
  • acqua bollente q.b. per l'ammollo delle pesche
  • 80 g di zucchero
  • 2 cucchiai di Cointreau + q.b.
  • 600 g di succo di mela
  • 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua e strizzata
  • ½ limone, il succo
  • 100 g di mirtilli

Nutrition
per 1 porzione
Calories
435.3 kJ / 104 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
23.6 g
Fat
0.1 g
Fibre
1.4 g

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