黃金泡菜
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黃金泡菜

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Ingredients

  • 1 顆 大白菜 (約800克),切塊(約3-4公分)
  • 20 克 鹽
  • 200 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
  • 5 克 香油
  • 70 克 糖
  • 90 克 米醋
  • 4 塊 豆腐乳 (約60克)
  • 20 克 蒜頭
  • 30 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約4公分)

Nutrition
per 6 人份
Calories
5020.5 kJ / 1201 kcal
Protein
42.2 g
Carbohydrates
254.2 g
Fat
7.2 g
Fibre
14.6 g

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