Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g karışık Akdeniz yeşilliği
- 50 g kuzukulağı yaprağı, sapları ayıklanmış
- 800 g derisiz, kılçıksız somon fileto, küp küp kesilmiş (2-3 cm)
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları
- 8 dal dereotu yaprağı
- 8 dal maydanoz, sadece yaprakları
- 8 fesleğen yaprağı, orta boy
- 1 diş sarımsak
- 90 g zeytinyağı
- ¼ tk pul biber
- 2 ½ tk tuz
- 75 g siyah kinoa, (bk. öneri)
- 75 g beyaz kinoa
- 1200 g su
- 200 g sarı kaliforniya biberi, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 70 g kırmızı soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 150 g salatalık, dilimlenmiş (2 cm)
- 50 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 3 tk limon suyu
- ½ tk soya sosu
- 1 tk balzamik sirke
- 2 yk hardal
- 1 tutam toz karabiber
- 2 avokado, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 20 - 30 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2433.1 kJ / 582.1 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Carbohydrates
- 24.6 g
- Fat
- 39.9 g
- Fibre
- 8.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Sotelenmiş Biberler (200 g)
20 Min
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 Min
Humus
1 Std.
Kısır
30 Min
Sebzeli Chili Biberli Kinoa Salatası
50 Min
Pastırmalı Patates Salatası
45min
Kırmızı Pancarlı Rus Salatası
1h 10 min
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25 Min
Zeytinyağlı Yer Elması
1 Std.
Çilekli ve Avokadolu Tavuk Salatası
40min
Sotelenmiş Biber ve Soğan
25 Min
Bulgurlu maydanoz salatası
25 Min