Crema fritta alla veneziana

Crema fritta alla veneziana

4.5 11 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

40 pezzi

Ingredients

180 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 0
1000 g di latte intero fresco
5 uova
150 g di pangrattato
olio di semi di arachide q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.7 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 12.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 30 Recipes
Italy

Sapori d'Italia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Struffoli

Struffoli

1 h

Mandorle al cioccolato

Mandorle al cioccolato

3 h 35 min

Pastiera

Pastiera

15 h

Coppe di mascarpone al croccante

Coppe di mascarpone al croccante

3 h 15 min

Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

7 h 25 min

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole

2 h 30 min

Pavlova ai frutti di bosco

Pavlova ai frutti di bosco

5 h 30 min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2 h

Tartellette alla frutta fresca

Tartellette alla frutta fresca

7 h 5 min

Croccante da regalare

Croccante da regalare

1 h

Torrone morbido

Torrone morbido

6 h 20 min

Show all