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Zaleti

Zaleti
4.5 17 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
30 pezzi
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Ingredients

  • 180 g di zucchero
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di farina di mais tipo fioretto
  • 200 g di farina tipo 0
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo (da circa 60 g)
  • 50 g di grappa
  • 100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • farina tipo 0 q.b.
  • zucchero a velo a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2.1 g
Calories 565 kJ / 135 kcal
Fat 4.1 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 22.5 g

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