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Tourte du lundi
Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
6 parts
Ingredients
-
de persil plat frais½ bouquet
-
oignon de belle taille1
-
gousse d'ail1
-
de restes de viande cuite (bœuf, poulet, porc, agneau, veau)300 g
-
de chair à saucisse300 g
-
œufs2
-
de lait entier30 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
pâtes feuilletées2
-
eau pour la pâte
-
jaune d'œuf1
-
de lait1 c. à soupe
Nutrition per 1 part
Calories
623 kcal /
2607 kJ
Protein
31 g
Fat
40 g
Carbohydrates
34 g
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