Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 25 min

10 porcji

Ingredients

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.2 g

Calories 637.7 kJ / 152.3 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Wegetariańska duszona młoda kapusta

35 min

Sos BBQ

30 min

Południowoafrykański żółty ryż

20 min

Nocna owsianka z siemieniem lnianym i jogurtem matcha

8 h

Hummus z zielonego groszku

40 min

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 min

Kawa o smaku orzechów laskowych

10 min

Szybkie zacierki

20 min

Masło czosnkowo-oliwkowe

10 min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2 h 20 min

Crème fraîche

16 h 10 min

Show all