Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 25 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 25 min

10 porcji

Ingredients

1 laska wanilii
300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
110 g cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.2 g

Calories 637.7 kJ / 152.3 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bezglutenowy chleb z garnka

3 h

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2 h 20 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min

Kawa o smaku orzechów laskowych

10 min

Koktajl owocowy

5 min

Posypka do bajgli "Everything Bagel Seasoning"

5 min

Kleik ryżowy

2 h

Lekkostrawny koncentrat bulionu warzywnego

30 min

Truskawkowy sos winegret

5 min

Gotowanie pyz z mięsem

20 min

Gotowanie ziemniaków w wodzie

55 min

Show all