Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

4.8 26 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 25 min
10 porcji

Ingredients

  • 1 laska wanilii
  • 300 g mleka 3,2% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
  • 110 g żółtek (ok. 7 sztuk), w temp. pokojowej
  • 110 g cukru

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 3.2 g
Calories 637.7 kJ / 152.3 kcal
Fat 9.7 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all