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Grissini

Grissini
3.7 10 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
32 Stück
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Ingredients

Teig
  • Wasser lauwarm
    300 g
  • Hefe (40 g), zerbröselt
    1 Würfel
  • brauner Zucker
    30 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Olivenöl
    15 g
Gewürzöl und Fertigstellung
  • Fenchelsaat
    1 TL
  • Olivenöl
    60 g
  • Fleur de Sel
    2 Prisen
  • Kakao
    1 TL
  • Madras-Curry-Pulver
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g
Calories 349 kJ / 83 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 13 g

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