Grissini

Grissini

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Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

32 Stück

Ingredients

Teig

Wasser lauwarm
300 g
Hefe (40 g), zerbröselt
1 Würfel
brauner Zucker
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 ½ TL
Olivenöl
15 g

Gewürzöl und Fertigstellung

Fenchelsaat
1 TL
Olivenöl
60 g
Fleur de Sel
2 Prisen
Kakao
1 TL
Madras-Curry-Pulver
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 349 kJ / 83 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 13 g

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