Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Alternative recipes
Show allBal Kabağı Çorbası
35 Min
Kırmızı Mercimek Çorbası
40min
Labneli Pratik Kabak Çorbası
25 min
Patatesli Ispanak Çorbası
45min
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45min
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Sebze Çorbası
35 Min
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40min
Pırasa ve Patates Çorbası
45min
Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası
50min
Kremalı Mantar Çorbası
20 min
Peynirli Sebze Çorbası
35 Min