Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g tereyağı
- 30 g riviera zeytinyağı
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 80 g pirinç
- 15 g ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
- 500 g derisiz, kemiksiz, tavuk kalçası, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 50 g sap kereviz, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 2 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş
- 10 adet tane karabiber
- 1250 g su
- 100 g bezelye, dondurulmuş
- 2 yumurta sarısı
- 6 yk limon suyu
- 5 g maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- 1 ½ tk tuz, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1367.6 kJ / 327.2 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 20.1 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Kremalı Kabak Çorbası
25 min
Mercimekli Karışık Sebze Çorbası
50 min
Sütlü Domates Çorbası
55 dk
Kırmızı Mercimek Çorbası
40 min
Cennet Çorbası
40 min
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55 dk
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45 min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50 min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45 min
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55 dk
Ezogelin Çorbası
1h 5min
Tarhana Çorbası
25 min