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Torta di limone destrutturata
Prep. 20 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
Base croccante
-
di biscotti speculooos a metà80 g
-
di burro morbido15 g
Lemon curd
-
limone preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)1
-
di burro a pezzi70 g
-
uova2
-
tuorlo1
-
di zucchero125 g
Meringa
-
albumi3
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato30 g
-
di zucchero90 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
61.5 kcal /
257.8 kJ
Protein
1 g
Fat
3 g
Carbohydrates
7.8 g
Fibre
0 g
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