Tartare di verdure

Tartare di verdure

4.3 6 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

350 g di carote pelate, a pezzi
100 g di sedano rapa pelato, a pezzi
50 g di cipolle tagliate a metà
6 pomodori secchi, sott'olio sgocciolati
2 cucchiaio di olio di oliva
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
2 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
2 cucchiaio di capperi sott'aceto in vasetto, lavati e sgocciolati
1 - 2 cucchiaini di salsa Sambal oelek
30 g di foglie di insalata
1 scalogno tagliato a rondelle sottili
2 cucchiaini di aceto balsamico
6 fette di pane bianco in cassetta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1271 kJ / 304 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Thermomix® 9 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

No ratings

Cetrioli piccanti sott’aceto

9 h 30 min

Ravanelli sott’aceto

No ratings

Cipolle rosse sott’aceto

No ratings

Spirali di carote sott’aceto

No ratings

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

No ratings

Insalata di asparagi con fragole

45 min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 h 10 min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

No ratings

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Show all