Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

1 Tam Tarif

Ingredients

ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş
30 g
soğan
20 g
tuz damak tadına göre
½ - ¾ tk
tereyağı oda sıcaklığında
120 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
250 g
labne
100 g
muskat rendelenmiş, damak tadına göre
¼ - ½ tk
limon suyu
1 tk
toz karabiber
½ tk
maydanoz yaprağı, taze
3 dal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Tam Tarif

Protein 2.6 g

Calories 1350 kJ / 323 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dip soslar ve ezmeler 11 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Ispanak ve Bademli Pesto

10 min

Beyaz Peynirli ve Acılı Dip

5 min

Kişnişli Domates Salsa

No ratings

Pico de Gallo

5 min

Sarımsaklı Salata Sosu

5 min

Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu

5 min

Zencefilli Salata Sosu

10 min

Ballı Armutlu Salata Sosu

No ratings

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

10 min

Haşhaşlı Salata Sosu

5 min

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 min

Sıvı Karamel

35 min

Show all