Confiture de lard

Confiture de lard

4.4 14 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

2 bocaux

Ingredients

140 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optional)
300 g de lard dégraissé, en tranches détaillé en dés
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika doux en poudre
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 25 g

Calories 3153 kJ / 753 kcal

Fat 43 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cadeaux faits-maison Vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7h 30min

Tahin

15min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2h 30min

Sauce bordelaise

45min

Sauce feta-yaourt

10min

Sauce aillée à la menthe

20min

Purée d'amande au miel

30min

Sauce sésame

10min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15min

Sauce tomate épicée

25min

Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)

5min

Gros cornichons frits

15min

Show all