Chutney d'ananas

Chutney d'ananas

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Prep. 20 min

Total 35 min

4 bocaux

Ingredients

150 g d'oignons rouges coupés en deux
10 g gingembres frais émincé en fines lamelles
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
150 g de pomme coupée en morceaux
400 g d'ananas frais coupé en morceaux
150 g de sucre à confiture
½ c. à café de piment rouge en poudre
¼ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sel
150 g de vinaigre de cidre
60 g de jus de citron
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 1 g

Calories 265 kJ / 1108 kcal

Fat 0 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 58 g

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