Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Patlıcan Dolması
- 3 patlıcan, bostan, orta boy
- 30 g zeytinyağı, sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı
- ¼ tk tuz, ekstra 4 tutam tuz
- 100 g pilavlık bulgur
- 250 g su
- 50 g taze soğan, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
Safranlı Yoğurt
- 30 g limon suyu
- 50 g zeytinyağı
- 1 tk safran
- 1 diş sarımsak
- 180 g yoğurt
- 50 g nar tanesi
- 30 g dolmalık fıstık, kavrulmuş
- 20 g fesleğen yaprağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1653 kJ / 395 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 10 g
Alternative recipes
Show allBeşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55min
Erişteli Yeşil Mercimek
55min
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1h 5 min
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1h 30min
Mercimek musakka
2h 20min
Mercimekli Vejetaryen Burger
50 min
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35 phút
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
Nenhuma avaliação
Tavuklu ve Körili Darı
Nenhuma avaliação
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5 min
Karnabahar Pilavı
10min