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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mettröllchen mit Chilisauce
Prep. 40 min
Total 1 h 15 min
20 Stück
Ingredients
Chilisauce
-
rote Chilischote, frisch halbiert, ggf. entkernt1
-
rote Paprika (ca. 200 g), in Stücken1
-
Knoblauchzehen2
-
Salz1 TL
-
Balsamico, hell40 g
-
Zucker50 g
-
Wasser110 g
-
Speisestärke10 g
Mettröllchen
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Knoblauchzehe1
-
Schweinemett400 g
-
Frischkäse200 g
-
Eier getrennt2
-
Brotbrösel30 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika rosenscharf¼ TL
-
Paprika edelsüß¼ TL
-
Filoteigblätter (à 30 x 30 cm), z.B. von Tante Fanny10
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
7 g
Calories
631 kJ /
151 kcal
Fat
8 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
13 g
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