Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

3.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

4 porce

Ingredients

100 gramů pohankové mouky hladké
1 vejce
2 - 3 špetky soli
250 gramů vody
vepřové sádlo na smažení
máslo rozpuštěné, na potření
200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
vlašské ořechy na podávání
150 gramů zakysané smetany na podávání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 17.2 g

Calories 1746 kJ / 415.8 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2018 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zeleninové kari s rýží

1 Std.

Škvarkové knedlíky

1 Std. 30 Min

Květáková pizza s klobáskou

1 Std. 20 Min

Rizoto s houbami a špenátem

55 Min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 Std. 50 Min

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2 Std. 35 Min

Špagety s rajčaty a slaninou (TM7)

35 Min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35 Min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

1 Std. 50 Min

Králík na špenátovém lůžku

1 Std. 10 Min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 Min

Polentové koláčky (bez lepku)

1 Std.

Show all