Compatible versions
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pohankové mouky, hladké
- 1 vejce
- 2 - 3 špetky soli
- 250 gramů vody
- vepřové sádlo, na smažení
- máslo, rozpuštěné, na potření
- 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
- vlašské ořechy, na podávání
- 150 gramů zakysané smetany, na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1746 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Nádivka z cukety
50 min
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Špagety se smetanovou omáčkou
35 min
Mac and Cheese
1 Std.
Bramborové škubánky
1 godz. 10 min
Noky s kyselým zelím
50 min
Polentové koláčky (bez lepku)
1 Std.
Vánoční Kuba
1h 40min
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40 Min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
40 Min
Slezské pirohy se škvarky a česnekem
45 Min