Pizza quatre fromages
TM6 TM5 TM31

Pizza quatre fromages

4.8 (598 ratings)

Ingredients

  • 220 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g d'huile d'olive
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 150 g de mozzarella à cuire
  • 100 g de fromage à pâte pressée, type comté
  • 150 g de fromage bleu, type fourme d'Ambert, coupé en morceaux
  • 100 g de fromage de chèvre, coupé en morceaux
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu

Nutrition
per 1 part
Calories
1743.8 kJ / 415.8 kcal
Protein
17.8 g
Carbohydrates
36.8 g
Fat
21.5 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all