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Valentine's Cheesecake

Valentine's Cheesecake
4.8 1.0K rating
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
12 Stücke
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Ingredients

Boden
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Karamellkekse
    40 g
  • Butterkekse
    30 g
  • Zimt
    ½ TL
Cheese-Cream 1
  • Heidelbeeren, TK
    50 g
  • Doppelrahm-Frischkäse
    300 g
  • Quark 40% Fett
    120 g
  • brauner Zucker
    100 g
  • Speisestärke
    15 g
  • Sahne
    75 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft
    10 g
Cheese-Cream 2
  • Schmand
    200 g
  • Sahne
    25 g
  • brauner Zucker
    25 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Heidelbeeren, TK aufgetaut
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 1371 kJ / 328 kcal
Fat 23 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 23 g

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