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Tarallucci alla confettura di uva

Tarallucci alla confettura di uva
4.6 7 rating
Prep. 40 min
Total 2 h
30 pezzi
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Ingredients

Pasta al vino
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 30 g zucchero
  • 90 g di vino bianco
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di lievito in polvere per dolci
Ripieno
  • 1 arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
  • 50 g di mandorle pelate e tostate
  • 40 g cioccolato fondente a pezzi
  • 170 g di confettura di uva
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00 q.b.
  • zucchero q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.7 g
Calories 435 kJ / 104 kcal
Fat 4.7 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 13.6 g

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