Gelado de chocolate e framboesa

Gelado de chocolate e framboesa

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Prep. 15 min

Total 8 h

6 doses

Ingredients

P/ ralar

chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g

Gelado de chocolate

cacau em pó
50 g
café solúvel
20 g
açúcar
200 g
leite
300 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
50 g
queijo ricota
250 g
natas
300 g
amido de milho
15 g

Molho de framboesa

framboesas
220 g
açúcar
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 10 g

Calories 2828 kJ / 677 kcal

Fat 39 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 71 g

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Revista Agosto 2017 23 Recipes
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