Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres
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Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres

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Ingredients

Bolo

  • 200 g açúcar mascavado escuro
  • 300 g chocolate p/ culinária em pedaços
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 150 g água
  • 1 c. chá de café solúvel
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 200 g manteiga

Cobertura

  • 50 g açúcar
  • 250 g queijo mascarpone
  • 300 g frutos vermelhos, frescos

Nutrition
per 1 dose
Calories
3115.4 kJ / 744.6 kcal
Protein
13.7 g
Carbohydrates
55.4 g
Fat
53.2 g
Saturated Fat
30.2 g
Fibre
5 g
Sodium
240.2 mg

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