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Bicchierini di mele al mascarpone

Bicchierini di mele al mascarpone
3.5 8 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di mele sbucciate, a dadini
  • 30 g di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 2 uova tuorli e albumi separati
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato
  • 150 g di mascarpone
  • 1 cucchiaio di acquavite di mele
  • 50 g di caramello liquido al burro salato
  • 4 biscotti al burro, sbriciolati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 1877 kJ / 448 kcal
Fat 29 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 38.8 g

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