Tris di cioccolato

Tris di cioccolato

3.8 13 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h

12 Portionen

Ingredients

Biskuit

Eier
3
Zucker
100 g
Weissmehl
100 g
Butter geschmolzen
30 g

Bavaroise mit weisser Schokolade

Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Vollmilch
150 g
Rahm 35 % Fettgehalt
150 g
Eigelbe
2
weisse Schokolade in Stücken
170 g

Bavaroise mit Milchschokolade

Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Vollmilch
150 g
Rahm 35 % Fettgehalt
150 g
Eigelbe
2
Milchschokolade in Stücken
160 g

Bavaroise mit dunkler Schokolade

Gelatine (1,9 g/Blatt), und eine Schüssel mit kaltem Wasser
1 Blatt
Vollmilch
150 g
Rahm 35 % Fettgehalt
150 g
Eigelbe
2
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
125 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 2019 kJ / 484 kcal

Fat 33 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Schoggi! 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Toblerone®-Mousse

3 h 10 min

Schoggichüechli

45 min

Crème brûlée

2 h 30 min

Himbeersauce

10 min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 h 40 min

Lavendel-Honig Glace

12 h 25 min

Glace Cornets und Körbchen

1 h 30 min

Orangen-Sekt Sorbet

9 h 30 min

Haselnuss Semifreddo

8 h 50 min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

1 h

Mango Cheesecakes aus dem Nester

4 h

Show all