Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Witte fondant (zie tips)
- 300 g suiker
- 100 g water
Vanillebiscuit
- 4 eieren
- 120 g suiker
- 10 g natuurlijk vanille-extract
- 70 g bloem
- 30 g maïzena (zetmeel)
Chocoladebiscuit
- 4 eieren
- 120 g suiker
- 50 g bloem
- 30 g maïzena (zetmeel)
- 20 g ongezoete cacaopoeder
Ganache
- 250 g pure chocolade, 70% cacao
- 200 g room, min. 30% vet
Afwerking
- 30 g water, afhankelijk van het gewicht van de fondant
- 50 g hagelslag
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 1188 kJ / 283 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 10.9 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSponge cake (luchtige cake)
1 godz. 50 min
Vegan appeltaart met crumble en meringue
No ratings
Peperkoekkoekjes
2h 20min
Driedubbele chocoladetaart
2 godz. 30 min
Mini monsters
1h 25min
Koekjes met chocopasta
1h 40min
Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
No ratings
Vegan Brownies
2 godz. 40 min
Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)
35 min
Gestoomde citroencake
2h 20min
Rugelach met pistache-halva
No ratings
Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème
No ratings