Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Het deeg
- 70 g ongezouten boter, in stukken
- 40 g suiker
- 2 eieren
- 100 g bloem
- 1 tl bakpoeder
Vulling
- 250 g suiker
- 1 citroen, enkel de gele zeste
- 100 g ongezouten boter, zachte boter
- 250 g roomkaas, in stukken
- 7 eieren, gescheiden
- 40 g citroensap
- 1 tl citroen aroma
- 1 tl natuurlijke amandel extract
- ¼ tl fijn zout
- 1000 g ricotta
- 70 g maïzena (zetmeel)
Citroenglazuur
- 100 g bloemsuiker
- 30 g citroensap
- verse blauwe bessen, om te garneren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1683 kJ / 400 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSponge cake (luchtige cake)
1 Std. 50 Min
Vegan appeltaart met crumble en meringue
No ratings
Peperkoekkoekjes
2 godz. 20 min
Driedubbele chocoladetaart
2h 30min
Napolitaanse cake
No ratings
Mini monsters
1 godz. 25 min
Koekjes met chocopasta
1óra 40p
Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel
No ratings
Vegan Brownies
2 godz. 40 min
Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)
35min
Gestoomde citroencake
2 godz. 20 min
Rugelach met pistache-halva
No ratings