Taart van appelcrumble en meringue
TM5 TM6

Taart van appelcrumble en meringue

4.6 (13 ratings)

Ingredients

Kruimeldeeg

  • 200 g ongezouten boter, gekoeld en in stukken
  • 400 g bloem
  • 4 eierdooiers
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl natuurlijk vanille-extract
  • 50 g bloemsuiker
  • ongezouten boter

Appelmengsel

  • 1500 g appels (alle soorten), geschild, klokhuis verwijderd en in vieren gesneden
  • ½ tl kaneel
  • 40 g suiker

Meringuevulling

  • 4 eiwitten
  • 150 g bloemsuiker
  • kaneel

Nutrition
per 1 portie
Calories
1940 kJ / 461 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
70 g
Fat
17 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all