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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crocchette di prosciutto con besciamella veloce
Prep. 45 min
Total 9 h 15 min
50 pezzi
Ingredients
-
di prosciutto Serrano150 g
-
uova sode2
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per friggere50 g
-
di burro100 g
-
di cipolla30 g
-
di farina170 g
-
di latte intero a temperatura ambiente800 g
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di sale + q.b.2 pizzichi
-
uova sbattute2
-
di pangrattato200 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
88 kcal /
367 kJ
Protein
2.64 g
Fat
6.07 g
Carbohydrates
5.64 g
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