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Salade arc-en-ciel expresse
Prep. 5 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
200 g de carottes en morceaux (2 cm)
-
200 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
-
200 g de brocolis en fleurettes, plus les trognons tranchés (0,5 cm)
-
160 g de pomme sans les trognons, en quartiers
-
30 g de graines de tournesol non salées
-
30 g d'huile d'olive
-
15 g jus de citron
-
1 c. à café de miel
-
1 ½ c. à café de moutarde
-
1 c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.8 g
Calories
481 kJ /
115 kcal
Fat
7.2 g
Carbohydrates
9.8 g
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