Crostini aux champignons et Fontina

Crostini aux champignons et Fontina

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Prep. 20 min

Total 35 min

20 morceaux

Ingredients

15 brins de persil frais uniquement les feuilles
1 oignon coupé en deux
30 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de champignons de Paris frais en tranches
10 g de vin rouge
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
250 g de Fontina en tranches
20 tranches de pain (ex. ciabatta, baguette)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 6 g

Calories 493 kJ / 118 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 10 g

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