![Saumon balsamique et nouilles de courgette Saumon balsamique et nouilles de courgette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/228589.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 70 g de vinaigre balsamique
- 80 g de vin blanc
- 80 g de miel
- 20 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de romarin frais, uniquement les feuilles
- 1 gousse d'ail
- 4 filets de saumon (150 g le filet)
- ½ c. à café de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 500 g de courgettes, entières
- 1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Alternative recipes
Show allCabillaud et sa purée de céleri et de patate douce
40 min
Curry de poisson du Kerala
30 min
Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
1h
Cabillaud chorizo-tomate
25min
Linguine aux crevettes
50 min
Brandade de morue
24h 35 min.
Risotto au saumon et fenouil
25min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Saumon laqué
50 min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 min
Beignets de poisson et sauce tartare
50 min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 min