Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
TM5 TM6

Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii

5.0 (1 rating)

Ingredients

Merele cu mirodenii

  • 4 mere pentru gătit (ex. Boskoop, Bramley, renete)
  • 2 lingurițe zahăr vanilat făcut în casă
  • 4 bucăți anason stelat
  • 4 prize ghimbir măcinat
  • 4 cuișoare
  • 4 prize scorțișoară măcinată

Supa thai de crevete

  • 150 g ceapă, jumătăți
  • 20 - 30 g ghimbir proaspăt, felii subțiri
  • 1 chilli, proaspăt, fără semințe
  • 15 g ulei de măsline
  • 800 g crevete crude, cu carapace, curățate și decorticate
  • 1400 g apă
  • 40 g oțet de orez
  • 30 g sos de pește
  • 2 cuișoare
  • 1 anason stelat
  • 3 prize sare, după gust
  • 3 prize piper negru măcinat, după gust
  • 80 g tăiței chinezești cu ou, uscați
  • 2 prize alge marine wakame, uscate (optional)
  • 100 g germeni de soia, proaspeți
    or 100 g germeni de fasole
  • 15 frunze coriandru proaspăt

Nutrition
per 1 porție
Calories
1242 kJ / 296 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
36 g
Fat
6 g
Fibre
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all