Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
TM6

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

5.0 (13 ratings)

Ingredients

Supă de roșii

  • 4 căței de usturoi
    or 4 căței usturoi copt, preparat în casă (vezi recomandare)
  • 70 g șalote, bucăți
    or 70 g ceapă, bucăți
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 510 g roșii, bine coapte, sferturi (vezi recomandare)
  • 15 g pastă de roșii
  • 225 - 340 g supă concentrată de legume, (opțional)
  • ½ - 1 linguriță boia afumată, după gust
  • 1 - 2 lingurițe zahăr, după gust
  • 1 linguriță sare, după gust
  • ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
    or ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust
  • 6 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru garnisit

Sandwich-uri cu brânză

  • 225 g brânză cheddar maturată, bucăți
  • 8 felii pâine cu maia
  • 2 - 4 linguri unt nesărat, pentru prăjit
  • fulgi de chilli cayenne, pentru garnisit

Nutrition
per 1 porție
Calories
4790.6 kJ / 1145 kcal
Protein
45.8 g
Carbohydrates
156.5 g
Fat
38.4 g
Saturated Fat
18.4 g
Fibre
8.6 g
Sodium
2648.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all