![Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B8CAE83B-825D-44E0-8FB6-CBC30F1026F1/Derivates/F39CF0CC-04A1-44D4-8E60-AB8A100CD4DD.jpg)
Compatible versions
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g orez alb cu bobul lung
- apă pentru înmuiat orezul
- 2 fileuri de pește alb fără piele, 150-180 g fiecare (ex. merluciu, limbă de mare, biban)
- sare după gust
- 6 roșii cherry tăiate jumătăți
- 120 g mere (orice soi) (1 măr), cuburi (1,5 cm), fără cotor
- 120 g pere (1 pară), cuburi (1,5 cm), fără cotor
- 1 lingură miere
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 130 g morcovi tăiați bastonașe (1 x 5 cm)
-
4
sparanghel verde tăiat în jumătate pe lungime dacă e mai gros de 1 cm,
or 150 g buchețele de broccoli tăiat în jumătate pe lungime dacă e mai gros de 1 cm, - 40 g făină
- 20 g zahăr brun
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 150 g ceapă bucăți (4 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 250 - 300 g dovleac plăcintar curățat, tăiat bucăți (3 cm)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 80 g roșii, bine coapte tăiate bucăți
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper măcinat
- 400 g apă
- cepșoară tocată, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 832 kcal / 3480 kJ
- Protein
- 43 g
- Fat
- 22 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fibre
- 13.2 g