![Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40E5BB48-8795-4369-9074-6D0089E59BEF/Derivates/7C4C61FD-355C-4B34-8BC3-CBD851E41C94.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terinele de broccoli
- 500 g apă
- 400 g buchețele de broccoli
- unt pentru uns formele
- 4 ouă
- 150 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat după gust
- 1 priză nucșoară măcinată
Supa deasă de pui cu porumb
- 2 căței de usturoi
-
140
g ceapă jumătăți
or 140 g șalote jumătăți - 60 g unt cuburi
- 280 - 320 g porumb dulce boabe, din conservă scurs
- 350 - 400 g piept de pui, fără piele și fără os tăiat cuburi (3 cm)
- 900 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de pui
or 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 1 chilli verde, proaspăt (ex. jalapeño), fără semințe, tăiat mărunt (optional)
-
200 - 300
g smântână
or 200 - 300 g smântână fermentată, de orice tip - ½ linguriță sare
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 2 linguri coriandru proaspăt doar frunzele, tocat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 367 kcal / 1537 kJ
- Protein
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fibre
- 3 g