Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de măsline negre
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- 40 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g capere în oțet, scurse
- 10 g zeamă de lămâie
- 70 g ulei de măsline extravirgin
- 2 prize sare
Supa cremă de fetică și broccoli fiert în aburi
-
80
g ceapă, jumătăți
or 80 g șalote, jumătăți - 1 cățel de usturoi
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g broccoli, buchețele (5 cm)
- 2 prize sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 150 g cartofi, cuburi (3 cm)
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 600 g apă
- 200 g fetică (valeriană)
- 80 g smântână
- 1 priză zahăr
- ½ linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sos Worcestershire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Cook fresh - Ro Team
2 Std.
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 Min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 Min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40 Min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1h 15min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min