Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Briouats aux amandes, au miel et au sésame

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Tiracookie

Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Payaya confite (Dulce de mamón)

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Sorbet au melon

Sorbet pêche-amande