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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Crostata di marmellata ai frutti di bosco
Prep. 20 min
Total 2 h 35 min
12 porzioni
Ingredients
Marmellata di frutti di bosco
-
1 limone
-
500 g di frutti di bosco misti, freschi (esempio: lamponi, mirtilli, more) (vedere consiglio)
-
250 g di zucchero grezzo di canna
-
1 stecca di vaniglia
Pasta frolla
-
burro per imburrare
-
1 limone solo la scorza
-
3 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro a pezzi
-
30 g di latte per spennellare
-
30 g di cocco grattugiato, non zuccherato (optional) tostato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
4.3 g
Calories
1453 kJ /
346 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
50.9 g
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