Skip to main content Search
Croissants au chocolat

Croissants au chocolat
No ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 35 min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

Pâte feuilletée
  • 100 g de farine fleur et un peu pour le plan de travail
  • 400 g de farine fleur
  • 400 g de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)
  • 180 g d'eau très froide
  • 1 c. à café de sel
Former et cuire
  • 180 g de chocolat au lait (2 plaques env.)
  • 1 jaune d'œuf à badigeonner
  • 4 c. à soupe de sucre glace

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 41.45 g
Calories 1391 kJ / 333 kcal
Fat 22.29 g
Fibre 1.23 g
Carbohydrates 28.91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Tarte aux pommes râpées

4.2(13)

1 h 10 min

Muffins en forme de cœur

5.0(3)

40 min

Petits gâteaux au chocolat tièdes à l’Egg poacher

5.0(3)

50 min

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

No ratings

Muffins au chocolat avec le Nester

3.4(8)

40 min

Cookies

3.9(35)

50 min

Tarte Tatin

5.0(1)

2 h 20 min

Cupcakes aux carottes

4.0(8)

50 min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

5.0(4)

1 h 10 min

Chaussons aux pommes

3.3(3)

2 h 40 min

Gâteau aux amandes de Majorque

4.9(11)

1 h

Kouglof moelleux aux noisettes et aux framboises

4.0(4)

1 h 10 min

 Show all