Tortini al caramello
TM5 TM6

Tortini al caramello

4.9 (21 ratings)

Ingredients

  • 150 g di datteri denocciolati
  • 1 ½ cucchiaino raso di bicarbonato di sodio
  • 180 g di acqua
  • burro, q.b. per imburrare

Salsa al caramello

  • 60 g di burro, a pezzi
  • 60 g di zucchero muscovado
    or 60 g di zucchero grezzo
  • 75 g di sciroppo di acero
    or 75 g di miele
  • 40 g di latte
  • ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
    or ½ cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa

Tortini al caramello

  • 40 g di burro, a pezzi
  • 110 g di zucchero di canna grezzo
    or 110 g di zucchero grezzo
  • 150 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 uovo, grande (63-73 g)
  • 700 g di acqua

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1522 kJ / 363 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
54 g
Fat
14 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all