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Mele con zabaione al sidro
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
Mele a vapore
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mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia4
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di succo di limone (circa 25 g)2 - 3 cucchiai
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di acqua500 g
Zabaione al sidro
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di zucchero50 g
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uovo1
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tuorli d'uovo3
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di sidro, secco160 g
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di zucchero aromatizzato alla cannella2 cucchiaini
Nutrition per 1 porzione
Calories
232 kcal /
969 kJ
Protein
5 g
Fat
6 g
Carbohydrates
4 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
0 g
Sodium
0 mg