Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 100 g de lardons fumés
- 250 g de lait
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 65 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1240 kJ / 298 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 22.8 g
- Fibre
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Tourte au poulet
2h
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 Std. 55 Min
Quiche mexicaine
1 Std. 20 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min