Skip to main content Search
Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique
4.2 733 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 100 g de lardons fumés
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 65 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 50 g de farine de blé et un peu pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 14.8 g
Calories 1240 kJ / 298 kcal
Fat 22.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 8.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Recipes
France

You might also like...

Show all

Calzone

4.4(68)

2h 50min

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(50)

2h 20min

Tarte aux champignons et aux marrons

4.7(55)

1h 30min

Focaccia croquante

4.4(10)

3h

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

4.3(6)

25min

Tarte fine feuilletée à la tomate

4.6(152)

50min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

4.6(16)

2h 10min

Focaccia aux fèves, pancetta et pecorino

4.6(13)

2h 10min

Tarte aux oignons et tapenade

4.4(14)

1h 10min

Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert

4.3(11)

1h 45min

Focaccia aux olives

4.1(21)

3h

Pizza au fromage et aux lardons

4.7(30)

1h 30min

 Show all