Tex-Mex-Rub

Tex-Mex-Rub

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Prep. 5 min

Total 15 min

1 Gesamtrezept

Ingredients

schwarze Pfefferkörner (10 g)
2 TL
Muskatblüte (Macis)
1 Stück
½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
Pimentkörner
5
weiße Senfkörner
2 TL
Korianderkörner
3 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
grobes Salz
3 TL
brauner Zucker
1 TL
Paprika de la Vera (geräuchtertes Paprikapulver)
2 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Chilipulver
½ TL
Oregano, getrocknet
2 EL
Limettenschale Bio, fein gerieben
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Gesamtrezept

Protein 12 g

Calories 1462 kJ / 349 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 38 g

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