Skip to main content Search
Pissaladière

Pissaladière
4.0 31 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte à pain
  • 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 140 g d'eau tiède
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g d'huile d'olive
La garniture
  • 500 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 branche de thym frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de sardines à l'huile désarêtées
  • 50 g de filets d'anchois à l'huile
  • 20 olives noires dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 20 g
Calories 1672 kJ / 397 kcal
Fat 16.2 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 42.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°8 Au quotidien 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

4.5(55)

1 Std. 10 Min

Tourte aux blettes

4.3(8)

2 Std. 20 Min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

4.6(116)

1 Std. 45 Min

Cake aux figues, roquefort et jambon

4.5(142)

1 Std. 20 Min

Tarte fleur aux patates douces

Keine Bewertungen

Tatin d'échalotes au chèvre

4.4(99)

1 Std. 10 Min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1 Std. 25 Min

Tarte aux légumes du soleil

4.1(65)

50 Min

Tartelette au saint-nectaire

4.4(11)

1 Std. 30 Min

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2(44)

2 Std. 20 Min

Tarte poivron-chèvre

4.4(115)

1 Std. 35 Min

Quiche aux tomates cerises

4.6(247)

1 Std.

 Show all