Compatible versions
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 30 g d'huile d'olive
La garniture
- 2 oignons doux, coupés en quartiers (400 g env.)
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 300 g de blettes (feuilles et un peu de côtes), hachées grossièrement
- 150 g de chorizo, coupé en tranches
- 120 g de lard, détaillée en dés (1-2 cm)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1043 kJ / 250 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 0 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Pizza de chou-fleur au fromage
1sa
Quiche oignon-fenouil
1 Std. 10 Min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1 Std. 5 Min
Tarte rustique aux poireaux
1 Std. 15 Min
Quiche au poireau
55 Min
Quiche au poireau et au thon
50 Min
Quiche de la boîte à fromage
55 Min
Quiche lorraine
50 Min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h