Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta biscotto
- 120 g di uova
- 60 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 50 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
Mousse al cioccolato bianco
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar (vedere consigli)
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 25 g di zucchero
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 30 g di burro di cacao
Mousse al tè verde
- 150 g di latte intero
- 4 g di agar agar
- 25 g di zucchero
- 75 g di tuorlo d'uovo
- 5 g di té matcha in polvere (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 50 g di cioccolato bianco sciolto
- ½ cucchiaino di té matcha in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 25.1 g
- Fat
- 28.8 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Struffoli
1 Std.
Cantuccini di Prato
1 Std.
Cartellate
1h 5min
Torrone napoletano
4 Std.
Baci di dama alle nocciole
2 godz. 30 min
Cantuccini da regalare (TM6)
1 Std.
Cioccolatini agli amaretti
3 Std. 25 Min
Pastiera
15h
Mandorle ricoperte cioccolato bianco e cocco
1 Std.
Ricciarelli
7h
Dolcetti di mandorle e cioccolato
50 Min